Ah... la bonne soupe !!!
Il fait frisquet par endroits, vous l'avez remarqué ! Dans le sud ouest, c'est l'humidité qui prime...
Ce samedi, nous avons trouvé l'antidote grâce au Festival de la soupe...
Chaleur, sourire et convivialité étaient au rendez-vous pour cette invitation festive et notre groupe "Imaginons ensemble" de l'Amicale laïque de la Glacière a concocté une soupe à la chataigne et aux poireaux qui, en toute objectivité, était succulente. Le régal était dans les bols mais aussi dans les décorations qui rivalisaient d'originalité.
Marie Julie notre animatrice préférée était au taquet pour présenter "les Toqués de la glacière" et notre délicieuse soupe intitulée "Ceci n'est pas une soupe" car... avions-nous imaginé...
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UN POÈME
La soupe de la sorcière
Dans son chaudron la sorcière
Avait mis quatre vipères
Quatre crapauds pustuleux
Quatre poils de barbe-bleue
Quatre rats, quatre souris
Quatre cruches d’eau croupies
Pour donner un peu de goût
Elle ajouta quatre clous
Sur le feu pendant quatre heures
Ça chauffait dans la vapeur
Elle tourne sa tambouille
Et touille et touille et ratatouille
Quand on put passer à table
Hélas c’était immangeable
La sorcière par malheur
Avait oublié le beurre
Jacques CHARPENTREAU
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UNE TRADITION
Plat universel adapté à toutes les cultures, la soupe est le mets réconfortant par excellence.
Dans l’esprit des gens, la soupe est un repas bon pour la santé.
C’est un plat rassurant parce que leur mère et leur grand-mère en cuisinaient.
Et comme c’est la première chose que l’on mange dans un repas, ça fait du bien à l’estomac
La soupe prend de plus en plus de place. C’est un retour aux sources.
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UN ADJECTIF
GOÛTEUX
CHAUD
RECONFORTANT
NOURRISSANT
PARFUMÉ
ORIGINAL
…
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UNE VERTU... OU UNE CROYANCE...
LA SOUPE...
CA FAIT GRANDIR !!!
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UNE CITATION
« LES FÉES FONT LEUR LESSIVE DANS UNE BULLE DE SAVON
ET CUISENT LEUR SOUPE SUR UN FEU FOLLET »
Béatrix Beck – Ecrivain 1914-2008
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST DE L'HUMOUR
C'EST UN DESSIN
C'EST UN REBUS...
Notre non-soupe était déclinée et éparpillée sur la table... et la marmite chantait
Mais, laissez moi vous montrer d'autres stands qui ont rivalisé d'originalité :
Les plus originaux,
Une famille anglaise avait concocté une soupe carotte, patate douce, cannelle... sur un stand dédié aux Beatles avec une vidéo revisitée qui m'a bien fait rire...
Un autre stand proposait une soupe artistique avec proposition de création spontanée avec peintures et pastels à disposition, pour la décoration du stand...
puis dégustation d'un merveilleux potage composé entre autres citrouille et chanterelles (je n'ai pas encore toutes les recettes, elles seront publiées d'ici un mois) qu'il fallait goûter nature puis avec une petite cuillère de cette savoureuse mousse rose (betteraves et crème battues) qui rappelait le thème del'atelier créatif et ajoutait une saveur supplémentaire à cette excellent création
... et NON ! comme me l'a dit un esprit farceur... 
ce point noir dans la soupe n'est pas une mouche mais un morceau de champignon !!!!! 
Vous imaginez les réticences du public à ajouter une cuillère de ce rose girly dans cette composition traditionnelle, mais cela valait vraiment le coup d'essayer et cette idée fera école..
Et puis il y avait de belles invitations au voyage...
Un sublime minestrone a été plusieurs fois primé (n'oubliez pas de cliquer pour voir de près la belle présentation)
Une soupe mexicaine succulente avec pain de maïs composés de produits venant directement de là-bas
Un stand réunionais aux saveurs très épicées
Et puis j'ai eu des coups de coeur pour la beauté pure des légumes et leur mise en valeur valait le détour,
On en mangerait hein ?!!!
Pour finir (mais je n'ai pas photographié TOUS les stands...), les pioupious...
Les Eclaireurs de France avaient bien travaillé... Trois soupes différentes et beaucoup de dynamisme, comme toujours, pour participer à la manifestation
et une mise en scène adorable pour la soupe aux oeufs que je n'ai pas goûtée car au bout d'un moment... les papilles étaient saturées...
Un livret sera publié dans quelques semaines par les organisateurs et si certains d'entre vous sont tentés, je pourrai vous proposer quelques unes des recettes. A suivre donc...
Toutes les photos sont en format "article" mais vous pouvez cliquer pour les agrandir si le coeur vous en dit.
Beau week-end à tous. Et si il fait mauvais chez vous, faites vous donc une bonne soupe !!! 
PS. Je m'aperçois que le livret des soupes du festival de 2011 sont en ligne... CLICK
Autres thèmes, autres saveurs, mais toujours la même gourmandise...